Beleef
'la douce France'

...in hartje Maastricht

Geniet van de warme sfeer en pure keuken van een authentieke Franse bistro. De bistro, zoals u die in ieder Parijs, of Lyons straatje tegen zou kunnen komen. Proef de pure smaken van het seizoen in de 'suggestion du chef’ en geniet van klassieke lekkernijen als oesters en slakken. Ook de vleesliefhebber wordt bediend met heerlijke bereidingen van de lavagrill.

Een diepgewortelde liefde voor Frankrijk en natuurlijk de Franse cuisine vormen een belangrijke drijfveer en inspiratiebron voor Patron-Cuisinier Bart Ausems en gastvrouw Sandra Ausems. Zowel in Restaurant Tout à Fait, als in de Franse Bistro Boeuf la Roche. Een puur stukje Frankrijk.

Bienvenue à Bistro Boeuf la Roche!

201804-asperges.jpg

aspergeseizoen | menu

Les asperges ils sont arrivés

De asperges zijn gearriveerd en hebben een mooie hoofdrol in ons Menu de saison.

Bekijk menu's ›

chambre-separee.jpg

Groepen tot 20 personen

Chambre séparée

Met uw gezelschap dineren in een besloten setting, gelegen boven onze bistro. 

Lees meer ›

ToutaFait_DSC7395WEB.jpg

Menu | 19-04-2018

Ladiesnight

Vier keer per jaar organiseren wij een speciale Ladies Night in de bistro. Op donderdag 19 april staat de volgende editie op de planning

Lees meer ›

BoeuflaRoche_DSC7439WEB.jpg

Menu | 26-04-2018

Sterrenmenu

Op donderdag 26 april maart zal Chef Bart Ausems weer het 5 gangen “Sterrenmenu” à la Tout à Fait bereiden.

Lees meer ›

maison-tout.jpg

overnachten

MaisonTout

Boven de twee zaken van Patron-Cuisinier Bart Ausems bevindt zich een prachtig gerenoveerd appartement: MaisonTout. Te midden van het historische centrum van Maastricht en van alle gemakken voorzien. 

Lees meer ›

ToutAFait_Wijn_7369.jpg

Menu's & activiteiten

Agenda

19 april
Ladies Night

26 april
Sterrenmenu

Op de hoogte blijven? 
 

Nieuwsbrief inschrijving ›